#做菜我是认真的#
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第一次做烤鱼
这是我前天做的烤鱼,加了烤鱼料(烤鱼在视频结尾)。有些配料如面粉,香菜等忘记购买,颜值没那么好看,但味道不错。这口不粘锅买来没怎么用,为了煎两斤的草鱼,才拿出来使用。
前一晚通宵没睡,加之做饭累,没胃口,只尝了几块鱼。第二天热鱼,翻来翻去碎了,鱼块基本消失殆尽,没法吃。哈哈!做烤鱼得至少两人以上享用,不然浪费了。#做菜我是认真的 #原创#做烤鱼
高中生午餐~
海鲜冬阴功汤~
咖喱虾仁炒
高中生午餐~
海鲜冬阴功汤~
咖喱虾仁炒饭~
奥尔良烤翅~
水果哈密瓜(用圆形工具挖出来)~
自家阳台的香水柠檬成熟了~
摘两个下来,可以给鸡翅摆盘,也可以放在冬阴
功汤~
咖喱虾仁炒饭:
米清洗干净(三人食),倒入电饭煲,加
100-120ml牛奶,再加加适量的清水搅拌均匀,高于米半个手指即可(确保米饭的颗粒感)。
热锅热油打入三个鸡蛋,快速地将鸡蛋炒散,放入洋葱丁,胡萝卜,青椒丁,虾仁丁(提前煮熟)翻炒至断生,再倒入米饭,再加入适量的咖喱酱开大火翻炒均匀,加少量的生抽提味,继续翻炒,最后撒上小葱花,快速翻炒几下即可出锅V
海鲜冬阴功汤:
热锅冷油下姜片、虾头炒出虾油,加入适量开水,煮一分钟捞出虾头。加入冬阴功调料包(直接料包还不够味),再加入洋葱,番茄,金针菇,香菇,虾,鲍鱼,墨鱼片,再挤上柠檬汁,煮熟后,再放柠檬片,小米辣,香菜,最后再来点榔浆,好喝的东西跟汤就好啦V
奥尔良烤鸡翅:
时更入味。倒掉多余的料汁,放入空气炸锅,撒上芝麻,180度10分钟,翻面180度6分钟即可
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大微微: 😍
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